还记得吗？
十几年前，内娱流行穿越(chuān yuè)剧。
《宫》《步步惊心》等剧一度霸屏荧屏(yíng píng)。
也让杨幂、刘诗诗等人(rén)一跃成为 85 花顶流。
只是后来，这类题材(tí cái)因种种原因，被全面叫停。
但没想到，时隔(shí gé)数年，穿越剧又在韩国火起来(qǐ lái)了。
一部新出的韩剧，由「国民初恋(chū liàn)」林允儿主演。
上线网飞后，首播即爆，不仅(bù jǐn)在韩国本土成为现象级爆款，还(hái)一举登顶全球热榜。
在观众眼里，也(yě)成了公认的「下饭神剧」。
这部剧凭(jù píng)什么这么火？
真有这么好看？
鱼🐟叔也(yě)来瞅瞅看——
女主，是一位天赋(tiān fù)卓绝的高级厨师。
她在法国最(zuì)顶尖的烹饪大赛上，凭借一款传统(chuán tǒng)韩料，技压群雄，夺得冠军。
获得十万欧元奖金(jiǎng jīn)，以及米其林三星餐厅主厨的聘用合同(hé tóng)。
可谓前途一片光明。
哪知，命运跟(gēn)她开了个玩笑。
回国航班上，她透过(tòu guò)舷窗，目睹了罕见的日食奇观。
就(jiù)在这个时候，她翻开了一本记载(jì zǎi)传统料理的古老书📖籍。
一眨眼，回到了(le)五百年前的朝鲜时代，跌入王室猎场(liè chǎng)。
穿越第一天，就是修罗场开局。
女主因为没(méi)搞清楚状况。
居然绑架、虐待，狠狠戏弄了(le)男主——朝鲜国大王。
男主见她穿着(chuān zhe)怪异，手拿不明物体，怀疑她身份(shēn fèn)可疑。
见面就给了个下马威，一箭(yī jiàn)将女主的背包射下悬崖。
不明(bù míng)所以的女主，气得破口大骂。
疯狂展示跆拳道(tái quán dào)技能，用电击棒威胁。
因为误以为对方(duì fāng)是 cosplay 爱💗好者，她疯狂嘲讽对方的中(zhōng)二发言。
甚至试图用巴掌扇醒他。
彼时(bǐ shí)，男主刚遭刺客暗算，身边又没随从(suí cóng)，自己的箭盒已空。
他不仅拿(ná)女主毫无办法，还要忍受被女主五花大绑，各种(gè zhǒng)言语羞辱。
结果可想而知。
男主被解救后(hòu)，手下立马抓了女主，丢入大牢。
这才(zhè cái)让女主意识到，自己真的穿越到(dào)了朝鲜时期。
幸好，女主用厨艺征服了(le)对方的味蕾。
她捡回一条命，进(jìn)了御膳房。
开局直接奠定了整部剧(jù)的爽感。
厨艺 = 生存技能。
食客一句五星(wǔ xīng)好评，保住一颗人头。
既然是保命法宝(fǎ bǎo)，那么厨艺的展示必不可少。
这部剧在美食(měi shí)细节的拍摄上，足够考究。
从食材(shí cái)选择、刀工到古法烹饪，常常有种误入(wù rù)美食纪录片的感觉。
但同时，它又(yòu)运用了类似《中华小当家》的浮夸(fú kuā)特效。
人物品尝美食时，眼神会突然(tū rán)放光，香菇、鱼🐟虾从眼前飘过，人会突然(tū rán)置身麦地。
古代人被现代料理冲击味蕾(wèi lěi)的惊愕与狂喜，被展现得淋漓尽致(lín lí jìn zhì)。
让人一边馋到流口水，一边紧张(jǐn zhāng)到手心冒汗。
又常常被荒诞感惹(gǎn rě)得忍俊不禁。
按常理，穿越女主和古代(gǔ dài)皇帝的剧情，通常会很快入恋爱💗(liàn ài)线。
之后无非是甜宠、宫斗。
但(dàn)，这部剧却走了一条完全不同(bù tóng)的路。
恰如剧名所示，这个朝鲜大王(dà wáng)不是贤明君王，也不是纯情白月光或(huò)深情霸主。
他是史书📖上被千夫所指(qiān fū suǒ zhǐ)的暴君，燕熙君。
荒淫无度，设立「采红使」，抢虏(qiǎng lǔ)民间女子入宫。
还滥杀忠良，制造士祸(shì huò)，挑起党争，导致朝政混乱，民不聊生。
女主一开始(kāi shǐ)就知道：
眼前这个男人👨，如今罪恶滔天，日后(rì hòu)下场凄惨，将来会遗臭万年。
所以，观众预设(yù shè)的「古偶甜宠」很难迅速上演。
女主(nǚ zhǔ)面对暴君的步步紧逼，既恐惧又(yòu)厌恶，满心只想逃离血🩸腥权力场。
但(dàn)，燕熙君还有另一个身份是，口味(kǒu wèi)挑剔的资深美食家。
他吃下女主(nǚ zhǔ)做的饭后，就盯牢了她(tā)。
既被她的厨艺折服，对她(tā)充满占有欲，又对她的来历充满(chōng mǎn)疑虑。
这种极具张力的情感关系，反而(fǎn ér)更让人上头。
之后的情节发展，也更(gèng)吊人胃口。
而随着剧情推进，又有(yǒu)后宫的权力斗争浮出水面。
王后、王妃都(dōu)察觉到暴君对女主的特殊情感，纷纷(fēn fēn)将其视为眼中钉。
群臣也对他(tā)议论纷纷，有人想借女主的特殊地位(dì wèi)上位，也有人想暗自除掉她。
暴君(bào jūn)则一直在试探她的忠心。
女主(nǚ zhǔ)被迫在血🩸雨腥风中求生。
既要用美食(měi shí)稳住暴君的胃口，又要积极调动(diào dòng)现代知识和洞察力，巧妙地在宫斗中(gōng dòu zhōng)保全自身。
给人一种《大长今》既视感(jì shì gǎn)。
插句题外话，剧里确实联动了《大长今(jīn)》。
两部剧在历史背景上也有所重合。
总之(zǒng zhī)，偶然与命运、爱💗与恨、欲望与权力，被(bèi)一桌桌料理串联起来，成了这部(zhè bù)剧最大的张力来源。
观众选择追下去(zhuī xià qù)，除了想看男女主何时、如何相爱💗(xiāng ài)。
也会想知道——
一个现代女性，如何(rú hé)在古代权力场中逆袭？
而她又(yòu)会不会，改写这个暴君的命运？
抑或(yì huò)是，改写这段历史？
不难看出，这部剧(jù)之所以会爆，一方面有林允儿本身人气(rén qì)加持。
另一方面，还因为它融合了多种(duō zhǒng)爆款元素：
后宫、甜宠、美食、逆袭爽文……
尤其(yóu qí)是，它踩中了一个天然自带(zì dài)爽点的故事类型——穿越。
对国内观众(guān zhòng)来说，这种题材并不陌生。
十多年前(qián)，《神话》《宫锁🔒心玉》《步步惊心》等穿越剧(jù)一度霸屏，将「现代灵魂 + 古代后宫」的(de)设定玩到了极致。
观众沉迷的不(bù)只是充满反差感的虐恋 cp，更有(yǒu)那种掌握历史先机的爽感。
可惜，这(zhè)类题材后来被全面叫停。
加之，本身(běn shēn)也越拍越公式化，让观众审美疲劳(shěn měi pí láo)，逐渐被遗忘。
古偶剧渐渐转向「架空玄幻(xuán huàn)」。
故事结构越来越单一，角色同质化严重，久而久之(jiǔ ér jiǔ zhī)古偶剧就成了今天的局面。
这(zhè)也是为什么，《暴君的厨师》一开播(kāi bō)，就让国内观众嗅到了久违的新鲜感(xīn xiān gǎn)。
它不仅复活了熟悉的穿越设定(shè dìng)，还在旧框架上做了不少(bù shǎo)创新。
人物设定更大胆。
历史罪人和(hé)当代主厨的 cp，既危险又微妙。
远比(yuǎn bǐ)「纯情皇帝爱💗上我」要精彩得多(duō)。
价值观更契合当下。
女主以现代人的作风(zuò fēng)，踏入男尊女卑的封建权力场。
在后宫(hòu gōng)嫔妃用美貌和阴谋争宠时，她(tā)靠技术征服暴君。
质疑古代的封建(fēng jiàn)规则——为什么女性不被允许系统学习(xué xí)厨艺，担任御膳房主厨，只能打打下手？
更(gèng)有对历史的多元审视。
女主从(zhǔ cóng)微观视角进入历史现场后，重新认识「暴君(bào jūn)」标签之外，更立体、多元的燕熙君(jūn)。
不是试图「洗白」「翻案」。
而是打破事后追认(zhuī rèn)的单一历史立场，看到被遮蔽的(de)真实历史的复杂面。
再加上美食(měi shí)情节本身的吸引力。
都使其和(hé)单纯套历史皮的古偶剧有所区别(yǒu suǒ qū bié)。
当然，鱼🐟叔并不是想说穿越类型(lèi xíng)，或是这部剧有多好。
坦白说，这部剧本(jù běn)身并不算多优质，细数起来槽(cáo)点也不少。
节奏、表演短剧化等问题(wèn tí)明显。
还有穿越剧常见的逻辑漏洞(lòu dòng)，人物脸谱化，这部剧也都没有避免(bì miǎn)。
不过这都没有妨碍它成为现象(xiàn xiàng)级爆款。
至少，它的大爆提醒了(le)我们：穿越这种古早的叙事类型并(bìng)没有过时，依然对观众有十足的(de)吸引力。
观众爱💗看的从来不是某种特定(tè dìng)类型，而是新颖、有趣的故事本身。
当(dāng)一种叙事被禁锢太久，只要换个地方(dì fāng)、换种方式呈现，依然能掀起巨大的(de)热潮。
我们缺的，只是一点点新意。
全文完(quán wén wán)。
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